4,50 €
Il tradizionale casoncello bergamasco – 250 g
Ingredienti – Pasta: farina GRANO tenero 00, farina di semola di GRANO duro, UOVA 25% sulla pasta, acqua. Ripieno 50%: carne di bovino, suino 60% sul ripieno, pane grattugiato (farina di GRANO tenero 00, acqua, sale, lievito di birra, farina di frumento maltato), formaggio (LATTE, caglio sale conservante: lisozima da UOVO antiagglomerante E460), UOVA, vino (contiene SOLFITI), cipolla, carote, SEDANO, amaretti (zucchero, MANDORLE di albicocca 20%, albume d’UOVO, LATTOSIO e proteine del LATTE, agente lievitante (carbonato acido di sodio, aroma naturale), uvetta, olio extra vergine d’oliva, BURRO, sale, aglio, granulato per brodo (sale iodato: 46,8%, estratto per brodo di proteine vegetali di SOIA e di mais, verdure disidratate in proporzione variabile (cipolla, SEDANO, aglio, prezzemolo, carota, patata): 17,2%, estratto di carne bovina: 3,5%, olio di semi di mais), aromi (salvia, rosmarino, alloro), spolvero di farina di riso (se presente visivamente).
5 minuti
Burro e salvia
Il ritiro in bottega è possibile nei seguenti orari: da martedì a venerdì dalle 08:30 alle 12:00 e dalle 13:30 alle 17:00. Per il ritiro in bottega, non è richiesto minimo d’ordine. la consegna a domicilio è sospesa.
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Tipologia di imballaggi utilizzati dalla Cooperativa IL GRIGIO in ottemperanza all’obbligo di etichettatura ambientale di cui all’art. 219, comma 5, del D.lgs. n. 152/2006 c.d. “Testo Unico Ambiente”, secondo cui tutti gli imballaggi immessi al consumo devono essere adeguatamente etichettati al fine di agevolare le operazioni di raccolta, riutilizzo, recupero, riciclaggio e consentire agli utenti finali e consumatori una corretta informazione sullo smaltimento degli stessi.
Tuttavia, nel caso in cui questo non sia possibile, è da intendersi adempiuto l’obbligo di comunicazione dell’etichettatura ambientale laddove tali informazioni siano desumibili da informazioni rese disponibili ai clienti e ai consumatori finali o attraverso il sito internet.
Vaschetta PP 05 → Raccolta Plastica
Film O 07 → Raccolta Plastica
Vasetto GL 70 → Raccolta vetro
Tappo C/FE 91 → Raccolta metalli
Cartoncino PAP 20 → Raccolta carta
Sacchetto PP 05 → Raccolta plastica
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