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Casoncellino Il Bergamasco

4,50 

Il tradizionale casoncello bergamasco – 250 g

Categoria:
Ingredienti

Ingredienti – Pasta: farina GRANO tenero 00, farina di semola di GRANO duro, UOVA 25% sulla pasta, acqua. Ripieno 50%: carne di bovino, suino 60% sul ripieno, pane grattugiato (farina di GRANO tenero 00, acqua, sale, lievito di birra, farina di frumento maltato), formaggio (LATTE, caglio sale conservante: lisozima da UOVO antiagglomerante E460), UOVA, vino (contiene SOLFITI), cipolla, carote, SEDANO, amaretti (zucchero, MANDORLE di albicocca 20%, albume d’UOVO, LATTOSIO e proteine del LATTE, agente lievitante (carbonato acido di sodio, aroma naturale), uvetta, olio extra vergine d’oliva, BURRO, sale, aglio, granulato per brodo (sale iodato: 46,8%, estratto per brodo di proteine vegetali di SOIA e di mais, verdure disidratate in proporzione variabile (cipolla, SEDANO, aglio, prezzemolo, carota, patata): 17,2%, estratto di carne bovina: 3,5%, olio di semi di mais), aromi (salvia, rosmarino, alloro), spolvero di farina di riso (se presente visivamente).

Tempo di cottura

5 minuti

Sughi consigliati

Burro e salvia

Informazioni di ritiro e spedizione

Il ritiro in bottega è possibile nei seguenti orari: da martedì a venerdì dalle 08:30 alle 12:00 e dalle 13:30 alle 17:00. Per il ritiro in bottega, non è richiesto minimo d’ordine. la consegna a domicilio è sospesa.

Modalità di pagamento

E’ possibile saldare l’ordine effettuato online con carta al momento della finalizzazione dell’acquisto. In alternativa, è possibile effettuare il pagamento con bonifico o tramite Satispay.

In caso di ritiro in bottega, riceviamo anche contanti ed è disponibile il Pos.

Informazioni riciclo

Tipologia di imballaggi utilizzati dalla Cooperativa IL GRIGIO in ottemperanza all’obbligo di etichettatura ambientale di cui all’art. 219, comma 5, del D.lgs. n. 152/2006 c.d. “Testo Unico Ambiente”, secondo cui tutti gli imballaggi immessi al consumo devono essere adeguatamente etichettati al fine di agevolare le operazioni di raccolta, riutilizzo, recupero, riciclaggio e consentire agli utenti finali e consumatori una corretta informazione sullo smaltimento degli stessi.

Tuttavia, nel caso in cui questo non sia possibile, è da intendersi adempiuto l’obbligo di comunicazione dell’etichettatura ambientale laddove tali informazioni siano desumibili da informazioni rese disponibili ai clienti e ai consumatori finali o attraverso il sito internet.


  • Confezioni di ravioli, gnocchi, pasta fresca, gastronomia.

Vaschetta PP 05 Raccolta Plastica

Film O 07                Raccolta Plastica

  • Barattoli sughi

Vasetto GL  70    Raccolta vetro

Tappo C/FE 91    Raccolta metalli

  • Sacchetti pasta secca

Cartoncino PAP 20 Raccolta carta

Sacchetto PP 05        Raccolta plastica

 

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